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Buttercreme aus dem Thermomix

Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 350 g weiche Butter
  • 100 ml Sahne

Anleitungen

  1. WICHTIG: alle Zutaten m├╝ssen die gleiche Temperatur haben!

  2. Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek bei Stufe 10 pulversieren.

  3. Nun den R├╝hreinsatz einsetzen und die restlichen Zutaten zugeben.

  4. Dann 3 Min bei Stufe 3 alles vermischen und fertig ist die Buttercreme.