Aus…

Hopfen kann man mehr machen als nur Bier. Meine Mum und ich sammeln jetzt das dritte Jahr Hopfen und machen daraus Kränze.

Am Anfang mit Hilfe (Drahtkranz), aber mittlerweile können wir auch ganz ohne diesen binden. Ihr braucht nur Hopfen und zwar nicht die Blüten alleine, sondern mit Schlingkraut dran. Und das wars auch schon: Ihr nehmt einfach diese Schlinge und fangt an diese in der gewünschten Größe um sich selbst zu wickeln. 

Ihr könnt als Hilfe noch ein Windlicht nehmen, damit sich die Größe besser bestimmen lässt.

Wenn der Hopfen irgendwann trocken wird,schneidet Ihr die Blüten und die Blätter einfach ab. Was bleibt ist ein schöner Kranz, den Ihr hervorangend mit selbstgemacher Kreidefarbe bemalen könnt.

Die Kränze, die nicht bemalt werden, kommen nach draußen und werden an Bäume gehängt (als Deko im Herbst Winter wenn die ganz nackig sind). Die Bäume nehmen keine Schaden davon, denn die Kränzen sind sehr leicht.

Weil die Resonanz auf das Gericht aus meiner Heimat so positiv war und einige den Wunsch geäußert haben, mehr zu diesem Thema zu lesen, werde ich Euch nächste Woche ein Rezept für „rote Sauce“ zeigen. In diese könnt ich mich reinsetzen! 🙂 Da kommt auch kein H….*piep* Tomatenketchup mit. Versprochen!

Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim Hopfen sammeln und verarbeiten, Eure Evi aus dem Norden 
 PS: für mehr Inspiration, guckt doch mal bei der lieben Sonja vorbei :_)